Remédios - Alimentos Curativos

O guia alimentar para a segunda metade da vida.

8 capítulos construídos em torno de uma ideia: a inflamação crônica é a causa da maioria dos problemas que surgem no corpo envelhecido, e a comida no seu prato ou a alimenta ou a acalma. Este livro é um guia claro e honesto para diferenciar uma coisa da outra.

O que tem dentro

O livro começa com o princípio da inflamação, em linguagem simples. A partir daí: 30 alimentos específicos que valem a pena comer mais, organizados por categoria. O que remover gradualmente do prato e por quê. Um capítulo sobre o que as populações mais longevas da Terra realmente comem, da Sardenha a Okinawa e à Costa Rica. Alimentos combinados com preocupações específicas: energia, cérebro, articulações, coração, imunidade, ossos, humor. 12 receitas simples que você pode cozinhar em uma terça-feira à noite. Um padrão semanal que reúne tudo sem se tornar uma dieta. E um capítulo final onde a comida deste livro e as ervas do Livro 1 se encontram.

Sem contar. Sem pesar. Sem plano de restrição que desmorona em 3 semanas. Apenas o padrão alimentar que, sustentado por meses, silenciosamente remodela como você se sente.